韓国で人気のミルトースト、ふわふわのスーチムパンをご紹介します。SNSでも話題になっていますが蒸しパンって美味しいのでしょうか?ブリオッシュパンを使用していてスチームすることでふわっとした柔らかい食感が特徴のパンです。
お店の造りも韓国らしい韓屋の古民家風でどこを切り取っても絵になる店内
筆者が実際に行ってみてどうだったのかをお伝え致します。
ミルトーストの人気メニューは?
ミルトーストで人気のメニューは何か?皆さんが注文してるのはどんなパンかレポートしますね
このお店の看板メニュー蒸篭で蒸したふっわふゎのパン
・プレーン
・スィートポテト
・トウモロコシ
・栗
6.500W~7.000W (日本円約700円~800円)
この中から2種を選んで蒸篭で蒸してくれます。 筆者が行った日はトウモロコシとプルコギは無くてプレーンとスィートポテトを注文しました。角切りスィートポテトがゴロゴロと入っていて甘くて美味しかったです。でも、個人的にはプレーンの方が好きでした。パンそのものの味が何もつけなくてもおいしいパンなので。
その他にマッシュルームのスープを頼んだのでこのスープにプレーンのパンをつけて食べたら絶品です!ぜひこちらのスープもおススメします。スープといってもポタージュに近く濃厚です。ただ、この時は少し冷めていて熱々でなかったのが残念でした。
次に人気なのはスフレトーストやハニーブレッド
スフレトーストはスフレなので軽い食感のフレンチトーストのようなもの。トッピングにクリームチーズや小豆、バター、アイスクリームなどもあります。ふわふわのフレンチトーストのような感じ。
ハニーブレッドはすごいボリュームで厚切りトーストに生クリームたっぷりでフルーツが乗っています。一人では完食するの大変そうなのでシェアするのがいいと思います。
あと、筆者はスープを頼んだのでドリンクは注文しませんでしたが自家製のミルクも人気のようです。
ミルトーストの待ち時間と混雑する時間帯は?
ミルトーストは人気のお店なの で大体は並ぶこと覚悟で行ってみて下さい。パンなので、やはり朝ごはんとして来店する人が多いので開店前から並ぶこと間違いないです。調べによると待ち時間は平均20分~30分程度のようです。これが長いか短いかは人それぞれですが。
混雑する時間帯は開店直後が一番混んでいて夜18:00以降は比較的空いているようです。
週末は特に混むことが予想されるので、スケジュールが狂ってしまうかもしれません。時間にゆとりを持って行かれることをお勧めします。
筆者が来店したのは中途半端な時間帯と大雨だったこともあり、待ち時間無しで入れて店内も比較的混雑していませんでしいた。おひとり様だったのでカウンターに案内され日本語のメニューを渡されたので席で注文かと思ったら入口のレジで先に注文するスタイルでした。何も言ってくれないからしばらく席で待っていたけど来てくれないので聞いたら先に注文とのこと。少し不親切ですよね…
店内はいろいろな国のお客さんが居てやはり有名なんだなあと実感します。(日本人が一番多い)
ミルトーストの行き方は?
ミルトーストのお店はどこにあるのでしょうか?ミルトーストは益善洞韓屋村にあるおしゃれなカフェ最寄りの駅は地下鉄1号線と3号線と5号線の鐘路3街駅4番出口より5分⇚方向音痴でなければ2~3分程度
韓屋村と言うだけあって狭い路地がいくつもあり少し迷いますが飲食店やカフェが所狭しと立ち並んでいてどこもおしゃれな造りになっています。ミルトーストもその一画にありお店に行くまでぶらぶらと街歩きも楽しめます。
ミルトースト店舗情報
ミルトーストの営業時間や定休日は?
・住所 ソウル特別市鐘路区敦義洞21-3
・営業時間 8:00~22:00
・定休日 年中無休
・支払い方法 クレカ,WOWPASS,現金(一部使用不可のカードあり)
まとめ
ミルトーストはおしゃれな街、益善洞韓屋村(イクソンドンハノンマウル)にあるカフェで、数年前から人気のあるパンカフェです。SNSで話題になり、蒸篭で蒸すパンが一躍人気となりました。
筆者もSNSで見て気になっていたので、一度食べてみたく来店しました。スチームパン美味しかったです!感動するほどではありませんが柔らかくふわふわで蒸篭から湯気が立ち上がっている熱々のパンはパクパク食べれちゃいます。
もし、次回行くことがあったら次はスフレトーストとイチゴ牛乳を食べてみたいと思いました。ミルトーストの隣にあるカフェもちょっと気になっているのですが。
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